O que ando aprontando por aqui.

Oi pessoal!Além dos preparativos para o aniversário da Valentine.Andei fazendo umas coisinhas por aqui.Estava devendo um presente a minha amiga Denise, e lembrei que o tapa bolo dela estragou. Então  dei uma incrementada, num que comprei sem nenhum detalhe.Me empolguei e fiz mais outro modelo.Ela adorou, mostrou para as colegas, e acabei fazendo mais quatro.Espiem como um detalhe faz uma diferença.

E como tapa bolo, lembra bolo.Vou postar a receita do bolo de banana, da minha amiga Denise, que é uma cozinheira de mão cheia.

Bolo de Banana

Ingredientes:
2 ovos
2 colheres margarina
1 xíc. açúcar
 2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xíc. leite (para dar consistência)
*1 pct. fermento
*3 bananas grandes
*canela (para salpicar)

Modo de fazer:
Colocar a manteiga, os ovos, e o açúcar na batederia, e bater até ficar uma consistência de gemada.Acrescentar  a farinha e misturar novamente, incluir o fermento.
Untar a forma com manteiga e farinha , colocar a massa
Cortar as bananas em tiras e por em cima
Salpicar com açúcar misturado com canela, e levar ao forno +- 40 minutos , depende do seu forno.

Este é o que eu fiz, o que acharam?